Kategori: Okategoriserade

Surtantens syrade är nominerad till Årets Matproducent i Magasinet Skånes tävling Skånes bästa 2016! Den 1 mars sker prisutdelningen, håll … Fortsätt läsaSurtantens syrade nominerad till Skånes bästa 2016!

Det är några månader sen min bok ”Fermentera – mat med jäst, mögel och bakterier” släpptes men den ligger faktiskt … Fortsätt läsaNågra röster om Fermentera

I dagens Meny i P1 gic man igenom vårens kokböcker och Tomas Tengby valde ut min bok ”Fermentera – mat … Fortsätt läsaTomas Tengby rekommenderar min bok Fermentera

Det har varit en medial vecka för Surtanten. Först en stor artikel i Kristianstadbladet och sedan reportage i SVTs Sydnytt. Roligt inte … Fortsätt läsaSurtanten i media

Surtanten intervjuas i senaste numret av Nöjesguiden och pratar bland annat om ”godissmaklökar”, tantkunskap och syrade favoriter. Trevlig läsning!